李国章教授是香港中文大学外科荣休讲座教授，曾任中大外科学系讲座教授及创系系主任。他亦曾任中大医学院院长，後任该校校长。其後出任香港特别行政区政府教育统筹局局长。

英国皇家外科医学院邀请李教授出任Court of Patrons成员，而英国爱丁堡皇家外科医学院颁赠学院金章及委任他为学院委员。他亦是多个国际著名医学团体的荣誉院士，包括英国皇家医学会、英国爱尔兰皇家外科医学院、英国苏格兰格拉斯哥皇家内科及外科医学院、美国外科医学院、美国外科协会及和英国伦敦皇家内科医学院。

李教授被授予英国赫尔大学之荣誉科学博士、香港科技大学之荣誉文学博士；日本创价大学之荣誉博士、英国西英格兰大学之荣誉法学博士和香港中文大学之荣誉法学博士。他还是英国伦敦大学学院荣誉理学（医学）博士和雅典国立卡波季斯特里安大学之荣誉博士。李教授曾获香港特别行政区政府颁授金紫荆星章及大紫荆勳章。

李教授现为香港特别行政区行政会议成员。

李教授现任东亚银行有限公司非执行董事及副主席、香格里拉（亚洲）有限公司之独立非执行董事及大湾区航空有限公司之非执行董事。

李教授亦为全国人大常委会香港特别行政区基本法委员会委员。